Комфорт гостей
Проектируя систему вентиляции и кондиционирования в ресторане Москвы, кафе или кальянной, мы в первую очередь думаем о комфорте ваших гостей. Приток свежего воздуха, выведение запахов и микроклимат должны быть выставлены таким образом, чтобы люди его не замечали. Кроме того, система вентиляции должна быть почти бесшумной.
Вентиляция кухни
Одной из главных задач вентиляции ресторана является система кухонных вытяжек, вентиляторов и регуляторов темпертур. Грамотно спроектированная вентиляция позволяет надежно «запереть» все кухонные запахи и обеспечить удобную работу для шефов, поваров и работников.
Система вентиляции в ресторане в Москве должна быстро удалять табачный дым и параллельно обеспечивать бесперебойный приток свежего воздуха, т.к. нельзя превышать допустимую концентрацию вредного дыма в помещении. Кроме основной задачи, вентиляция, монтаж которой осуществляется в кальянных и ресторанах, должна:
Благодаря вышеперечисленному, будут обеспечены как оптимальный микроклимат в помещении, так и удобство людей.
Вентиляция и кондиционирование кальянных и ресторанов могут быть организованы по двум принципам.
1. Приточно-вытяжной принцип. Установка системы подразумевает, что приточные потоки смешиваются с имеющимся внутри воздухом. А вывод отработанного воздуха происходит с помощью потолочных диффузоров и вентиляционных решеток. Приточно-вытяжная вентиляция равномерно распределяет воздух, но не всегда справляется с задачей в сильно задымленном помещении.
2. Принцип вытеснения. Приток воздуха происходит из вентиляционных отверстий на уровне пола. Поднимаясь наверх, приточные массы вытесняют отработанный воздух через решетки на потолке. Такая система эффективна при интенсивном задымлении.
Монтаж вентиляции в кафе и ресторане – одно из важнейших требований к созданию комфортного и безопасного для посетителей и персонала заведения пространства. Вентиляционные системы предоставляют ряд очевидных преимуществ, которые делают их неотъемлемой частью кафе:
Монтаж вентиляции в ресторане проходит через несколько этапов.
Первым этапом является проведение расчета необходимого объема вентилируемого воздуха для ресторана. Данный расчет основывается на площади помещения, количестве посадочных мест, типе кухонного оборудования и других факторах. Он позволяет определить необходимую мощность системы вентиляции.
После проведения расчета происходит выбор и приобретение необходимого оборудования для системы вентиляции. В зависимости от требований и особенностей ресторана могут использоваться различные типы вентиляционных устройств, воздуховоды, фильтры и другие компоненты.
Следующим этапом является монтаж. Это включает в себя прокладку воздуховодов, монтаж вентиляционных устройств, подключение к системе электропитания и другие работы. Важно придерживаться требований правил безопасности и норм эксплуатации при установке оборудования.
После установки системы вентиляции в кафе проводится ее тестирование и настройка. Это позволяет убедиться в корректной работе всех компонентов системы и ее соответствии требованиям проекта.
Кроме того, важным этапом является обучение персонала ресторана по эксплуатации системы вентиляции и обслуживанию ее компонентов.
Стоимость вентиляции в ресторане может варьироваться в зависимости от объема работ, типа системы и используемых компонентов. В Москве также может быть дополнительные расходы на доставку и монтаж оборудования из-за географической удаленности.
Для кафе применимы аналогичные этапы монтажа вентиляции. Однако, стоимость может варьироваться и зависеть от площади кафе и используемой вентиляционной системы. Также в Москве могут быть дополнительные расходы на монтаж вентиляции из-за особенностей города.
Мы занимаемся вентиляцией и кондиционированием более 10 лет. Позвоните по номеру, указанному на странице, чтобы прояснить интересующие вас вопросы.
Услуги монтажа | Стоимость, руб. |
Монтаж сплит-систем кассетного типа | |
Монтаж сплит-систем кассетного типа до 5,5 кВт (09, 12, 18) | от 16 000,00 |
Монтаж сплит-систем кассетного типа от 7,0 до 11,0 кВт (24, 36) | от 20 000,00 |
Монтаж сплит-систем кассетного типа от 12,0 до 16,0 кВт (48, 60) | от 23 000,00 |
Монтаж мульти-сплит систем | |
Мульти сплит система 2 внутренних блока | от 21 000,00 |
Мульти сплит система 3 внутренних блока | от 23 000,00 |
Мульти сплит система 4 внутренних блока | от 27 000,00 |
Монтаж фанкойлов | |
Настенного типа производительностью до 4,2 кВт (07, 09, 12) | от 4 500,00 |
Настенного типа производительностью до 7,5 кВт (18, 24) | от 5 500,00 |
Напольно-потолочного, канального, кассетного типа производительностью до 5,5 кВт (12, 18) | от 6 000,00 |
Напольно-потолочного, канального, кассетного типа производительностью до 11,0 кВт (24, 36) | от 8 000,00 |
Монтаж воздуховодов | |
Монтаж на площади 0 – 50 м² | от 2 020,00 |
Монтаж на площади 50 – 100 м² | от 1 860,00 |
Монтаж на площади 100 – 500 м² | от 1 580,00 |
Монтаж на площади 500 – 1 000 м² | от 1 420,00 |
Монтаж на площади 1 000+ м² | от 1 370,00 |
Монтаж решеnок, диффузоров, адаптеров | |
Круглый диффузор диаметром от 100 до 315 мм. | от 850,00 |
Щелевой диффузор длиной от 1 000 мм. до 1 500 мм. | от 4 000,00 |
Щелевой диффузор длиной более 1 500 мм. | от 6 000,00 |
Решетка размером до 600х600 мм | от 1 200,00 |
Монтаж приточных установок | |
Производительностью до 1000 м³/ч | от 12 500,00 |
Производительностью до 2 500 м³/ч | от 15 000,00 |
Производительностью до 5 000 м³/ч | от 25 000,00 |
Производительностью до 20 000 м³/ч | от 60 000,00 |
Монтаж вытяжных установок | |
Производительностью до 1000 м³/ч | от 3 000,00 |
Производительностью до 2 500 м³/ч | от 5 000,00 |
Производительностью до 5 000 м³/ч | от 9 000,00 |
Производительностью до 20 000 м³/ч | от 15 000,00 |
Монтаж приточно-вытяжных установок | |
Производительностью до 1 000 м³/ч | от 29 000,00 |
Производительностью до 3 000 м³/ч | от 36 000,00 |
Производительностью до 5 000 м³/ч | от 53 000,00 |
Производительностью от 5 500 м³/ч | от 60 000,00 |
Сервисное обслуживание систем кондиционирования | |
Сплит-системы настенного типа производительностью до 3,5 кВт (07, 09, 12) | от 6 000,00 |
Сплит-системы настенного типа производительностью до 7,0 кВт (18, 24) | от 7 000,00 |
Сервисное обслуживание систем вентиляции | |
Приточная секция производительностью до 3500 м3/ч | от 6 000,00 |
Приточная секция производительностью до 10 000 м3/ч | от 10 000,00 |
Приточная секция производительностью до 20 000 м3/ч | от 20 000,00 |
Приточная секция производительностью до 50 000 м3/ч | от 25 000,00 |
Вытяжная секция производительностью до 3500 м3/ч | от 3 000,00 |
Вытяжная секция производительностью до 5000 м3/ч | от 3 000,00 |
Вытяжная секция производительностью до 10 000 м3/ч | от 5 000,00 |
Вытяжная секция производительностью до 20 000 м3/ч | от 10 000,00 |
Вытяжная секция производительностью до 50 000 м3/ч | от 20 000,00 |
Приточно-вытяжная секция производительностью до 3500 м3/ч | от 8 000,00 |
Приточно-вытяжная секция производительностью до 10 000 м3/ч | от 12 000,00 |
Приточно-вытяжная секция производительностью до 20 000 м3/ч | от 30 000,00 |
Приточно-вытяжная секция производительностью до 50 000 м3/ч | от 35 000,00 |
Примечание
Цены предварительные, каждый объект рассчитывается индивидуально
Внимание! Калькулятор позволяет определить примерную стоимость.
Не является публичной офертой.
Для малых объектов мы можем выполнить всю работу за 2 дня. Сроки всегда зависят от объема, но мы делаем всё быстро и чётко.
Проект - это чертежи и расчеты. Он нужен для того, чтобы верно рассчитать наргузку и выбрать для вас оптимальное решение в технике и материалах. Проект минимизирует расходы и временные затраты.
Да, вентиляция требует технического обслуживания, которое включает в себя проверку состояния элементов системы. Особое внимание стоит уделять вентиляции в помещениях с высокой влажностью и кухонным системам с жироудалением.
Итоговая стоимость проекта складывается из расчета оборудования, материалов и стоимости работ. В последнем пункте у компаний бывают большие расхождения. К примеру, это зависит от того, есть ли у компании сформированный штат или все работники нанимаются под проект.